O que comer antes e depois dos exercícios
Faça seu motor voar com as melhores comidas para dar um gás na corrida
Mingau de aveia
Comece
seu dia com mingau de aveia para ter um impulso na ingestão de
carboidratos que liberam energia lentamente. Pesquisadores da Penn State
descobriram que os homens
foram capazes de treinar com mais energia depois de um café da manhã
com aveia em comparação com os que tomaram um café da manhã com cereal
de arroz
Ovos
Os
ovos são proteínas completas, o que significa que têm todos os
aminoácidos necessários e vitamina K, necessária para ossos saudáveis
Iogurte
Além
de ser uma boa fonte de proteínas e cálcio, o iogurte natural contém
bactérias vivas, o que ajuda a manter seu intestino feliz, tornando-se
um bom amigo do corredor
Suco de cereja
Pesquisadores
da Oregon Health Science University descobriram que voluntários que
beberam suco de cereja por uma semana antes de uma corrida longa tiveram
bem menos dores
musculares que aqueles que não beberam – graças às suas propriedades
anti-inflamatórias
Couve
A
couve é outro alimento com propriedades anti-inflamatórias importantes.
Além de conter altos níveis de vitaminas A, B6, C e K, ferro e cálcio,
também contém ácido fólico
para a boa circulação - uma obrigação para os corredores
Salmão
Rico
em proteínas, o salmão ajuda a reduzir a inflamação e manter as
articulações saudáveis. Os ácidos graxos ômega-3 ajudam a retardar a
degradação muscular depois
de uma corrida e acelerar o tempo de recuperação também
Amêndoas
Comer
um punhado de amêndoas quatro ou cinco vezes por semana aumenta a
ingestão de vitamina E, importante por suas propriedades imunizadoras e
por manter seus níveis
de colesterol sob controle
Batata-doce
Cheia
de vitamina A e C, a batata-doce também é boa fonte de potássio, ferro e
manganês, minerais que são vitais para a função muscular saudável
Arroz integral
Os
arrozes e massas integrais são boas opções de refeição antes de longas
corridas por liberarem a energia devagar. Opte pelo arroz preto, que
contém mais vitamina E e
antioxidantes que o arroz branco
Frutas secas
Os
músculos e fígado só podem armazenar cerca de 2.000 kcal de glicogênio,
o que significa que você precisa repor suas reservas de carboidratos em
corridas longas de 60
a 90 minutos ou mais. Alimentos ricos em carboidratos que liberam sua
energia rápido são os melhores - como frutas secas
Banana
As
bananas são carboidrato puro, são práticas de comer pois vêm em
embalagens e ainda são ricas em potássio, que é perdido no suor durante
os exercícios
Leite achocolatado de baixa caloria
Se
você não consegue comer depois dos exercícios, tente tomar um leite
achocolatado de baixa caloria. Graças às suas proteínas e carboidratos,
repõem a energia gasta e
aceleram a recuperação
Quinoa
A
quinoa contém todos os nove aminoácidos essenciais, fazendo do alimento
a proteína completa, ideal para ajudar seus músculos a se recuperarem.
Também é baixa em calorias
e lipídios, por isso, ideal se você está tentando emagrecer
Soja
A
soja e o tofu são boas fontes de proteína que vão ajudar a promover a
recuperação muscular depois do exercício. De acordo com um estudo
realizado pela Universidade do
Estado de Ohio, proteína de soja é tão eficaz quanto a do soro de leite
em incentivar o crescimento muscular depois do treinamento
Carne
A
carne é cheia de proteínas e uma importante fonte de ferro e zinco,
dois minerais importantes para a construção dos músculos. As carnes
também contêm aminoácidos essenciais,
vitaminas do complexo B e é fonte de creatina - a fonte de energia que o
corpo usa para correr
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